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  • Sughi e salse (3)

Salsa aioli

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Pubblicato il: 21 giugno 2013

Salsa aioli  ingredienti: 4 spicchi d’aglio un limone 300 ml di olio 3 uova pepe q.b. sale q.b. Preparazione: Rassodiamo[leggi tutto…]

Pesto alla genovese

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Pubblicato il: 21 giugno 2013

Ingredienti: 30 g di basilico (usare solo le foglioline) 30 g di pinoli 2 spicchi di aglio 3 cucchiai di[leggi tutto…]

Salsa verde

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Pubblicato il: 21 giugno 2013

Salsa verde Ingredienti: Prezzemolo abbondante 1 spicchio di aglio 5 olive verdi snocciolate 30 grammi di capperi sotto sale dissalati[leggi tutto…]

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